Mein Engagement für die DGEP Ernährung ist nie nur Chemie. Sie ist Verhalten, Beziehung, Identität. Genau deshalb brauchen Ernährungswissenschaften psychologische Perspektiven – und genau deshalb engagiere ich mich in der Deutschen Gesellschaft für Ernährungspsychologie (DGEP). Hier verbindet sich für mich wissenschaftliches Denken mit einem humanistischen Blick auf Menschen, Essen und Alltagsrealitäten. Mein Ziel: Ernährungspsychologie in … Deutsche Gesellschaft für Ernährungspsychologie weiterlesen