Ernährungsberatung mit ernährungspsychologischem Schwerpunkt
Wenn du deine Ernährung verändern möchtest, aber keine weiteren Regeln, Verbote oder Diätpläne brauchst.
Ich unterstütze dich dabei, dein Essverhalten besser zu verstehen: deine Muster, deinen Alltag, deine Bedürfnisse, deinen Körper und die Situationen, in denen Essen kompliziert wird.
Ernährungswissenschaftler M.Sc. · DGE-zertifiziert · Freising, München & online · Kassenzuschuss möglich
Warum mehr Disziplin nicht die Lösung ist
Viele Menschen kommen nicht in die Beratung, weil sie zu wenig über Ernährung wissen. Sie kommen, weil sie merken, dass Wissen allein noch kein Essverhalten verändert.
Im Alltag entscheiden nicht nur Kalorien, Nährstoffe oder gute Vorsätze. Auch Stress, Gewohnheiten, Müdigkeit, Körpergefühl, Selbstwert und alte Erfahrungen essen mit. Meine Beratung setzt genau dort an: Wir schauen nicht nur auf, was du isst, sondern auf die Situationen, in denen Essen kompliziert wird. Darauf, was dort vielleicht verstanden werden will, bevor Veränderung überhaupt umsetzbar werden kann.
Das ist hier anders
Hier beginnt Beratung nicht mit einem Plan, sondern mit einem genaueren Blick.
Wir schauen auf die Situationen, in denen Essen schwierig wird: Was davor passiert, was sich im Moment abspielt und was bisher vielleicht nicht gesehen wurde.
So entsteht eine Beratung, in der wir gemeinsam dein Essverhalten verstehen können. Anstatt einer Beratung, die von außen Druck für dich erzeugt.
So läuft die Beratung ab
Jede Beratung verläuft natürlich immer etwas anders. Manche Themen brauchen zuerst Orientierung, andere mehr Entlastung, Einordnung oder ein genaueres Verstehen. Deshalb arbeite ich nicht nach einem festen Schema, sondern schaue gemeinsam mit dir hin, was gerade wichtig ist.
Kennenlerngespräch: kostenfrei und unverbindlich
Du erzählst kurz, worum es bei dir geht, und wir klären, ob ernährungspsychologische Beratung für dein Anliegen sinnvoll ist und ob du dich gut aufgehoben fühlst. Wir sortieren gemeinsam: Was passiert gerade? Was belastet dich? Was wurde bereits versucht? Wo entsteht Druck? Wie könnte es nachhaltig gelingen?
Ankommen und sortieren
In der ersten Sitzung geht es darum, dein Essverhalten, deine Situation und mögliche Zusammenhänge genauer zu verstehen. Ich höre zu, frage nach, ordne ein und entwickle eine erste Vorstellung dazu, was hinter deinen Schwierigkeiten stehen könnte.
Verstehen
Wir schauen auf die Situationen, in denen Essen schwierig wird: Was passiert vorher? Was macht Essen in diesem Moment leichter? Wo entstehen Druck, Kontrolle, Erschöpfung, Heißhunger, schlechtes Gewissen oder das Gefühl, den Kontakt zu dir selbst zu verlieren?
Bedeutung einordnen
Mit der Zeit wird deutlicher, welche Funktion dein Essverhalten erfüllt und welche inneren oder äußeren Bedingungen es beeinflussen. Dadurch entsteht oft ein anderer Blick: weg von „Ich habe versagt“ – hin zu „Es gibt Gründe, warum das gerade so passiert.“
Einen anderen Umgang entwickeln
Aus diesem Verstehen heraus entsteht Veränderung: nicht als starres Programm, sondern als anderer Umgang mit Essen, Körper, Bedürfnissen und Selbstfürsorge. Ziel ist nicht perfekte Kontrolle, sondern mehr Sicherheit, Flexibilität und ein Essverhalten, das sich weniger nach Kampf anfühlt.
Preise und Beratungsformate
In vier Schritten zum Kassenzuschuss
Unsicher, ob das zu dir passt?
Dann ist das Kennenlerngespräch genau dafür da.
Wir klären unverbindlich, worum es bei dir geht,
ob mein Ansatz sinnvoll ist und welcher nächste Schritt passen könnte.
FAQ
Ist das klassische Ernährungsberatung?
Ja und nein. Fachlich ist es Ernährungsberatung: Ich bin als Ernährungsberater/DGE zertifiziert und kann dich bei ernährungsbezogenen Fragen, gesundheitlichen Themen und möglichen Kassenzuschüssen begleiten.
Der Schwerpunkt liegt aber nicht auf starren Plänen, Verboten oder allgemeinen Ernährungstipps. In meiner Beratung geht es zusätzlich darum, dein Essverhalten im Alltag besser zu verstehen: warum Essen manchmal schwierig wird, welche Muster dahinterstehen und wie Veränderung möglich wird, ohne wieder in Druck, Kontrolle oder schlechtes Gewissen zu geraten.
Bekomme ich einen Ernährungsplan?
Nicht als Standardlösung. Der Fokus meiner Beratung liegt nicht darauf, dir einen Plan zu geben, den du dann „nur noch umsetzen“ musst. Ein Plan kann manchmal hilfreich sein, wenn du Orientierung brauchst und er nicht neuen Druck erzeugt. Deshalb schauen wir gemeinsam, was dein Essverhalten beeinflusst, welche Form von Orientierung für dich wirklich hilfreich ist und wie Ernährung wieder alltagstauglicher, flexibler und weniger belastend werden kann.
Für wen ist ernährungspsychologische Ernährungsberatung geeignet?
Sie passt besonders, wenn Essen für dich nicht nur eine Frage von Wissen, Rezepten oder Disziplin ist. Zum Beispiel, wenn du merkst, dass Stress, Emotionen, Gewohnheiten, Körperbild, Diäterfahrungen, Selbstkritik oder Alltagssituationen dein Essverhalten stark beeinflussen.
Du musst dafür kein „besonders schweres“ Problem haben. Oft reicht das Gefühl: So wie es gerade läuft, fühlt es sich nicht mehr gut an, aber noch mehr Regeln helfen mir eigentlich auch nicht weiter. Dann kann ernährungspsychologische Beratung ein sinnvoller Zugang sein.
Kann ich auch kommen, wenn ich abnehmen möchte?
Ja, du darfst gerne mit dem Wunsch nach Gewichtsveränderung kommen. Wichtig ist nur: Ich arbeite nicht mit Diätdruck, Verboten oder beharre auf deine Willenskraft.
Wir schauen gemeinsam, was hinter deinem Wunsch steht und was gesundheitlich und emotional wichtig für dein Wohlbefinden ist. Außerdem welche Veränderungen realistisch, körperfreundlich und nachhaltig sein können.
Ist das geeignet bei emotionalem Essen oder Heißhunger?
Ja, genau dafür kann ernährungspsychologische Beratung hilfreich sein. Emotionales Essen, Heißhunger oder Kontrollverlust entstehen nicht einfach aus „fehlender Disziplin“. Oft erfüllt Essen in bestimmten Momenten eine Funktion: Beruhigung, Entlastung, Trost, Belohnung, Pause oder Selbstregulierung.
In der Beratung schauen wir, was in solchen Situationen passiert und welche Rolle Essen darin für dich hat. Nicht, um dich dafür zu verurteilen, sondern um besser zu verstehen, was du eigentlich brauchst und welche Alternativen es zum Essen gibt.
Wie viele Termine brauche ich?
Das hängt von deinem Anliegen ab. Meistens hängt es vom Kassenzuschuss ab, da diese in der Regel bis zu 5 Sitzungen bezuschusst. In dieser Zeit können wir schon gute, nachhaltige Fortschritte erzielen. Manche Menschen möchten auch zunächst eine einzelne Sitzung und entscheiden dann flexibel, ob weitere Sitzungen benötigt werden. Die Beratung darf in deinem Umfang und deinem Tempo entstehen. Du musst dich nicht direkt auf einen langen Prozess festlegen.
Im kostenfreien Kennenlerngespräch können wir gemeinsam einschätzen, was für dich sinnvoll sein könnte.
Kann ich einen Zuschuss von der Krankenkasse bekommen & wie läuft das ab?
Ein Zuschuss deiner Krankenkasse ist möglich, weil ich als Ernährungsberater, DGE zertifiziert bin.
Für die Anfrage schickst du meinen Kostenvoranschlag und eine ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung an deine Kasse. Die entsprechenden Unterlagen kannst du auf der Seite herunterladen. Im Kennenlerngespräch können wir klären, ob ein Zuschuss für dich infrage kommt und wie du dabei vorgehen kannst.
Am Ende der Beratung erhältst du von mir ganz normal eine Rechnung. Die reichst du ein und bekommst du den bewilligten Betrag wieder zurückerstattet.
Ist das Psychotherapie?
Nein. Meine Beratung ersetzt keine Psychotherapie und ist keine Behandlung psychischer Erkrankungen.
Sie kann aber hilfreich sein, wenn dein Essverhalten mit Stress, Emotionen, Selbstwert, Körperbild, Diäterfahrungen oder innerem Druck verbunden ist. Wenn sich zeigt, dass eine Essstörung oder eine starke psychische Belastung auftauchen sollte, klären wir gemeinsam, welche Unterstützung zusätzlich oder vorrangig sinnvoll wäre.
Warum hat klassische Ernährungsberatung bei mir bisher nicht funktioniert?
Das bedeutet nicht, dass du zu schwach bist. Essverhalten ist kein reines Wissens- oder Willenskraftproblem. Stress, Gewohnheiten, Emotionen, Körperwahrnehmung, Diäterfahrungen, Alltag und innere Erwartungen beeinflussen, wie leicht oder schwer Veränderung wird.
Klassische Ernährungsempfehlungen können fachlich richtig sein – und trotzdem im Alltag nicht tragen. Genau deshalb schauen wir nicht nur auf das, was du essen „solltest“, sondern auf die Bedingungen, unter denen dein Essverhalten entsteht. Erst wenn diese Zusammenhänge verständlicher werden, kann Veränderung weniger gegen dich und mehr mit dir entstehen.