Artikel und Beiträge

  • Wie steuern wir eigentlich unser Essverhalten?

    In meiner Arbeit bewege ich mich täglich zwischen zwei Welten: der klaren Logik biomedizinischer Zusammenhänge und der feinen, scheinbar widersprüchlichen Psychodynamik menschlichen Erlebens. Dieser Spagat – zwischen Laborwerten und Lebenswirklichkeit, zwischen Hormonen und Handlungsmotiven – fordert, aber er bereichert auch. Gerade beim Thema Übergewicht wird deutlich, wie eng Körper, Psyche und Verhalten verflochten sind. Genau deshalb schreibe ich diese Serie: um zu zeigen, wie eng Biologie und Psychologie beim Essen zusammenwirken – und warum eine wirklich wirksame Ernährungsberatung ganzheitlich sein muss.

  • Abnehmen ohne Diät

    Viele Menschen glauben, dass Abnehmen vor allem eine Frage von Disziplin sei. Doch reine Willenskraft ist selten die Lösung – und für viele sogar ein direkter Weg in eine Falle aus Heißhunger, Stress und Kontrollverlust. Die Folge: Das mühsam erarbeitete Energiedefizit bricht wieder zusammen, und das Vertrauen in den eigenen Körper gleich mit.

    Ein nachhaltiger Ansatz braucht deshalb etwas anderes: ein gutes Gespür für innere Signale, psychische Bedürfnisse und ein Essverhalten, das zu dir passt statt starre Pläne, Verbote und Druck.

  • Ernährungsberatung: Orientierung im Angebotsdschungel

    Welche Unterschiede gibt es zwischen Ernährungsberatern? Was zeichnet einen seriösen Ernährungsberater aus?
    Kein Wunder: Die Berufsbezeichnung „Ernährungsberater:in“ ist rechtlich nicht geschützt. Entsprechend vielfältig sind Qualifikationen, Spezialisierungen und Beratungsansätze. Dieser Artikel hilft dir, den Überblick zu bekommen. Inklusive Übersicht, worauf du achten solltest.

  • Body Positivity – Dummer Hype?

    Viele denken bei Body Positivity sofort: „Man kann auch echt alles schönreden!?!“ – das ist es aber nicht. Es geht nicht ums Wegsehen, sondern um Hinschauen ohne Abwertung, weil Übergewicht in unserer Gesellschaft eng mit Diskrimierung und unschönen Verurteilungen zu tun hat.
    Erst wenn du aufhörst, dich gegen dich selbst und deinen Körper zu richten, kannst du ihn wirklich verändern.